Se afișează postările cu eticheta diverse. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta diverse. Afișați toate postările

joi, 21 aprilie 2011

marți, 18 ianuarie 2011

Festivalul Blogurilor Gustoase III



de astazi incepe votarea la concursul 

"Festivalului Blogurilor Gustoase" 

am nevoie de votul vostru dragi cititori

asadar daca doriti sa o faceti asta e adresa

atentie mare! se acorda un singur vot pe tot parcursul concursului!!!

va multumesc foarte mult!

luni, 17 ianuarie 2011

Interviu pentru Gustos.ro

 Asa..... si sa ma laud putin.....
am avut marea placere si onoare de a acorda un scurt interviu pe situl
il puteti citi si aici 




Cu mare placere va facem cunostinta cu Diana Kintsch, o creatoare de torturi minunate, care isi arata maiestria pe blogul Diana's Cakes.


Cum ai inceput sa ai un blog gastronomic?
In primul rand vreau sa va multumesc pentru acest interviu, e o onoare pentru mine sa iau parte la el.
Povestea blogului s-a intamplat anul trecut odata cu concursul organizat de dumneavoastra Festivalul Blogurilor Gustoase II, atunci m-am hotarat sa adun toate retetele ce le aveam scrise deja pe forum si sa incropesc un blog, ce a urmat a fost o nebunie! nu credeam ca voi deveni dependenta de el, tin foarte mult la el.


Ai vreun bucatar favorit?
Nu unul special, imi plac Radu Anton Roman, Jamie Oliver, Ana Olson, Martha Stewart.


De unde te inspiri in arta culinara: carti de bucate, reviste, emisiuni, bloguri, site-uri?
Cumpar fel si fel de reviste, carti de bucate, urmaresc si emisiuni tv pe teme culinare, urmaresc si foarte multe bloguri, site-uri romanesti si straine.

Care a fost cel mai mare dezastru culinar pe care l-ai avut?

Au fost multe...imi aduc aminte ca pe la vreo 14 ani m-a lasat mama sa fac piftele si a plecat la servici, bineinteles ca am pus orez in ele.

Daca ai avea un restaurant, ce profil ar avea, care ar fi specialitatea bucatarului si unde ai vrea sa se afle din punct de vedere geografic?

Daca as avea o asemenea ocazie as alege Romania, undeva la munte, dar cred ca mi-ar place mai mult o cofetarie, dulciurile ma atrag mai mult.


Care au fost cele mai pretentioase retete gatite de tine vreodata?
Nu fac retete de mancare pretentioase, nici nu ma consider o mare bucatareasa, gatesc pe gustul copiilor si a sotului asa ce trebuie sa fac 2, chiar 3 feluri zilnic, iar pe musafiri ii delectez cu ceva dulce.


Ce retete ai recomanda utilizatorilor incepatori de pe blogul tau?
http://dianacakes.blogspot.com/2009/10/ciuperci-umplute.html
http://dianacakes.blogspot.com/2009/11/buzunare-cu-ciuperci_26.html
http://dianacakes.blogspot.com/2010/05/minipizza-in-foietaj.html


Care este reteta ta preferata si/sau care este cea pe care o gatesti cel mai des?
Imi plac foarte mult pastele, pizza. dar si sarmalele, pe care copii le adora si foarte des pregatesc supa cu galuste sau taitei de casa.


Ai vreo reteta mostenita din familie, o reteta a copilariei tale?
Din pacate nu prea am fost interesanta de gatit cat eram la mama acasa, am invatat mai mult singura dupa ce m-am maritat, dar nu pot sa uit gustul mancarurilor simple facute de bunica, gust si miros pe care din pacate nu il voi mai simti niciodata. De la mama am invatat sa fac torturi si prajituri, o ajutam mai ales de sarbatori.


Daca ai putea sa alegi o tara in care sa te nasti din nou, pe care ai alege-o din punct de vedere culinar?
Tot Romania as alege.


Care sunt restaurantele tale preferate?
Nu obisnuiesc sa ies prea des la restaurant, dar cand o fac mergem la pizza.


Cat de mult experimentezi in bucatarie? Respecti retetele cu stricteze?
Foarte rar duc o reteta pana la capat pas cu pas, improvizez cu ce am la indemana si ce stiu ca e pe gustul familiei mele.


Alimentatia sanatoasa este o chestiune tot mai importanta pentru zilele noastre, suntem inconjurati de alimente nesanatoase. Ce sfaturi, recomandari le dau tinerelor mamici pentru a-si hrani sanatos copiii?
Un sfat ar fi acela sa citeasca cu atentie ce scrie pe ambalajul fiecarui produs pe care il cumpara, e foarte important! mai ales cand e vorba de hrana copiilor, si sa nu ocoleasca piata, din pacate supermarketurile sunt mai la indemana, dar nu tot ce straluceste este aur, nu?


Care este reteta de pe blogul tau cu cel mai mare succes?
Nu pot sa spun ca am avut mare succes , dar am sa va dau cate retete:
http://dianacakes.blogspot.com/2010/06/pilaf-de-orez-cu-piept-de-pui-la-cuptor.html
http://dianacakes.blogspot.com/2009/12/prajitura-cu-nuca-si-crema-de-ness.html
http://dianacakes.blogspot.com/2010/02/tort-inimioara.html
http://dianacakes.blogspot.com/2010/07/melcisori-cu-nuca-si-scortisoara.html


Ai bloggeri culinari preferati? Care sunt acestia?
Am foarte multe bloguri pe care le vizitez si le admir, nu vreau sa dau nume, fiecare are stilul lui si frumusetea lui, nu mai vorbesc de munca depusa de bloger.


Ai alte pasiuni in afara de arta culinara despre care ai vrea sa ne povestesti?
Pasiune  pentru arta culinara e prea spus, mai degraba pentru dulciuri...imi place sa le fac dar si sa le mananc!












joi, 30 decembrie 2010

No more champagne
And the fireworks are through
Here we are, me and you
Feeling lost and feeling blue
It's the end of the party
And the morning seems so grey
So unlike yesterday
Now's the time for us to say...

Happy new year
Happy new year
May we all have a vision now and then
Of a world where every neighbour is a friend
Happy new year
Happy new year
May we all have our hopes, our will to try
If we don't we might as well lay down and die
You and I

Sometimes I see
How the brave new world arrives
And I see how it thrives
In the ashes of our lives
Oh yes, man is a fool
And he thinks he'll be okay
Dragging on, feet of clay
Never knowing he's astray
Keeps on going anyway...

Happy new year
Happy new year
May we all have a vision now and then
Of a world where every neighbour is a friend
Happy new year
Happy new year
May we all have our hopes, our will to try
If we don't we might as well lay down and die
You and I

Seems to me now
That the dreams we had before
Are all dead, nothing more
Than confetti on the floor
It's the end of a decade
In another ten years time
Who can say what we'll find
What lies waiting down the line
In the end of eighty-nine...

Happy new year
Happy new year
May we all have a vision now and then
Of a world where every neighbour is a friend
Happy new year
Happy new year
May we all have our hopes, our will to try
If we don't we might as well lay down and die
You and I

luni, 1 noiembrie 2010

un nou concurs

din data de 4 noiembrie incepe votarea la concursul
cine doreste sa ma sustina cu un vot ii multumesc din suflet!
votati reteta Musaca de cartofi
VOTATI AICI:

luni, 12 iulie 2010

un nou concurs...





un nou concurs se desfasoara pe http://www.bucataras.ro/
m-am inscris cu reteta

daca doriti sa ma votati da-ti un clik pe bannerul de mai jos si cautati fotografia cu tortul.
atentie ! trebuie sa introduce-ti un cod
votarea se poate face zilnic pana in data de 28 iulie

marți, 13 aprilie 2010

la multi ani mami !

 "Cat de mult te iubesc nu pot sa spun:
Este mai mult decat ar incapea vreodata in cuvinte.
Esti pentru mine in acelasi timp bogatia mea, lutul meu rosu,
Olarul meu, sablonul meu, visul meu" .




astazi este ziua mamei mele...ce pot sa spun ? ....decat ca mi-e foarte, foarte dor de ea, ca peste putin timp cu ajutorul lui Dumnezeu ne vom putea strange in brate....fie ca timpul sa zboare cat mai repede....
pe atat de repede de cat de greu a trecut de cand nu ne-am mai vazut...te pup mama si te asteptam cu mult dor !


 Mama
de Geroge Cosbuc


In văduri ape repezi curg
Si vuiet dau în cale,
Iar plopi în umedul amurg
Doinesc eterna jale.
Pe malul apei se-mpletesc
Cărări ce duc la moara
Acolo, mamă, te zaresc
Pe tine-ntr-o cascioara.
Tu torci. Pe vatra veche ard,
Pocnind din vreme-n vreme,
Trei vreascuri rupte dintr-un gard,
Iar flacara lor geme:
Clipeste-abia din când în când
Cu stingerea-n bataie,
Lumini cu umbre-amestecind
Prin colturi de odaie.
Cu tine două fete stau
Si torc în rind cu tine;
Sint inca mici si tată n-au
Si George nu mai vine.
Un basm cu pajuri si cu zmei
Incepe-acum o fata,
Tu taci s-asculti povestea ei
Si stai ingindurată.
Si firul tau se rupe des,
Căci ginduri te framinta,
Spui soapte fara de-nteles,
Si ochii tai stau tinta.
Scapi fusul jos; nimic nu zici
Când fusul se desfira...
Te uiti la el si nu-l rădici,
Si fetele se miră.
...0, nu! Nu-i drept să te-ndoiesti !
La geam tu sari deodata,
Prin noapte-afara lung privesti
"Ce vezi ?" intreab-o fată.
"Nimic... Mi s-a parut asa!"
Si jalea te răpune,
Si fiecare vorba-a ta
E plins de-ngropaciune.
Intr-un tirziu, nerădicind
De jos a ta privire
"Eu simt ca voi muri-n curind,
Ca nu-mi mai sînt în fire...
Mai stiu si eu la ce gindeam
Aveti si voi un frate...
Mi s-a părut c-aud la geam
Cu degetul cum bate.
Dar n-a fost el !... Să-l vad venind,
As mai trai o viata.
E dus, si voi muri dorind
Să-l vad o data-n fată.
Asa vrea poate Dumnezeu,
Asa mi-e datul sortii,
Să n-am eu pe baiatul meu
La cap, în ceasul mortii!"
Afara-i vint si e-nnorat,
Si noaptea e tirzie;
Copilele ti s-au culcat
Tu, inima pustie,
Stai tot la vatra-ncet plingind;
E dus si nu mai vine!
S-adormi tirziu cu mine-n gând
Ca să visezi de mine!




 TE IUBESC MULT MAMA !


luni, 12 aprilie 2010

concurs

Tuturor celor care ma urmaresc si ma viziteaza am sa le cer o favoare si anume am nevoie de votul vostru.
sunt doua concursuri diferite

primul e pe gustos.ro, cele mai frumoase oua de Pasti...nu sunt cine stie ce, dar am zis ca nu pierd nimic daca totusi ma inscriu.... puteti sa ma votati aici
http://www.gustos.ro/concurs-avicola-galerie/diana.html


cel de-al doilea concurs este pe bucataras.ro Concurs Pasti 2010
aici gasiti adresa cu pag de votare username diana_k, va recomand sa votati reteta de Drob de pui , pt ca are deja mai multe puncte.
http://www.bucataras.ro/bucataras-premium/&p=5

sâmbătă, 3 aprilie 2010


Va doresc tuturor sa aveti Paste fericit alaturi de cei dragi, sa aveti parte de caldura in suflet, belsug in casa, bucurii, multa sanatate si putere de munca. E bine cand suntem multumiti si fericiti si ne bucuram de dragostea celor dragi, a familiei si de respectul oamenilor. Sa pretuim lumina din viata vostra.

Sfintele sarbatori de Pasti sa va aduca liniste si pace, sanatate, bucurii si fericire. Sa aveti puterea sa fiti mereu mai buni, mai plini de dragoste, iar lumina sfanta sa coboare in casa si in sufletul vostru. Va pup cu drag.
Hristos a inviat! 

marți, 16 februarie 2010

Reteta anului 2009

s-a dat startul la votare pt concursul "Reteta anului 2009" http://www.bucataras.ro/bucataras-premium/&p=4
cine doreste sa ma sustina si sa ma voteze trebuie doar sa de-a un clik sub fotografia cu prajiturica mea, unde scrie  VOTEAZA  .
se poate vota zilnic pana in data de 28 februarie
pt a vota nu uitati ca trebuie sa aveti cont pe site, daca nu aveti va puteti face foarte usor aici:
http://www.bucataras.ro/register/

va multumesc pt sustinere si pt votul vostru si urez mult succes tuturor concurentelor!


vineri, 29 ianuarie 2010

Targ cu suflet la malul marii

 Prietena mea Vero ne face o invitatie:

''Va invitam la primul targ de handmade din anul 2010, care va avea loc la Casa de Cultura din Constanta. Targul se va desfasura intre 10-11 februarie 2010 intre orele 10:00-22:00.''

sâmbătă, 23 ianuarie 2010

Reteta de cafea pe timp de criza



Astazi in timp ce trebaluiam prin bucatarie am auzit o reteta interesanta spusa de Victor Spirache la Romania Actualitati.

Cafeaua de criza
Se ia o boaba de cafea mai maricica, se leaga cu o ata si se scufunda de 3 ori intr-o ceasca cu apa fierbinte.
la fiecare trei cescute se schimba ata.


Printfriendly