Pagini

miercuri, 13 ianuarie 2010

Prajitura cu prune

zilele trecute am facut aceasta Prajitura cu visine
si pentru ca aveam prune la congelator am facut dupa aceiasi reteta 
si o portie cu prune...a fost delicioasa!


 6 oua
12 linguri zahar
100ml lapte
100ml ulei
un praf de copt
12 linguri faina

2 cani prune
1 lingura zahar
1 lingura faina
Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul si se mixeaza pana se formeaza o spuma densa care nu curge, se pun pe rand galbenusurile, laptele si uleiul, apoi faina cu praful de copt. Se amesteca usor si se toarna compozitia in tava .
Prunele se curata de samburi si se lasa la surs. Se amesteca cu zaharul si faina se repartizeaza peste blatul din tava.
Se da prajitura la copt, se face proba cu scobitoarea, introducem scobitoarea in blat, daca iese curata inseamna ca prajitura e gata.
Se lasa la racit si se pudreaza cu zahar pudra si vanilie

4 comentarii:

  1. buna buna...si arata super....cred ca si gustul e pe masura..felicitari

    RăspundețiȘtergere
  2. Da de unde ai mai avut prune. Ador toate prajiturile cu fructe. O zi buna! Cami

    RăspundețiȘtergere
  3. multumesc Alia.
    Cami, eu am avut prune in congelator.

    RăspundețiȘtergere
  4. Si eu am facut in toamna asta piscot cu prune tare imi place!

    RăspundețiȘtergere