doua felii piept de pui
o ceapa, o conserva de ciuperci
faian, 2 oua, pesmet, ulei
sare, piper, un praf de cimbru
se pune ceapa taiata cu ciupercile la calit, se sareaza, pipereaza si se pune cimbru maruntit. se lasa la racit.
pieptul de pui se portioneaza, se fac buzunarele, se condimenteaza cu sare si piper si se umplu cu ciupercile. prindem capetele cu scobitori apoi il dam prin faina, ou si pemet. le punem la prajit in ulei incins.
ce bun....eu pun si branza....bun bun....
RăspundețiȘtergeree adevarat si pemine ma batea gandul s apun branza,desi in reteta nu era scris..data viitoare asa am sa fac.
RăspundețiȘtergere