Spirale din foietaj cu branza

1 pachet aluat de foietaj de 800g

branza telemea

2 oua

sare, piper

Foietajul decongelat se desface si se unge cu ou batut. 

Se presara branza rasa doar pe jumatate din aluat si se acopera cu cealalta jumatate .

Se taie in doua pentru a fi mai usor de manipulat si se intinde usor cu sucitorul, se unge iar cu ou si se presare branza rasa. 

Se taie fasii late de 2cm care apoi se rasucesc, se ung cu ou si se presara seminte de susan.

Se coc in cuptorul bine incins la 180grade pana devin aurii.