400ml iaurt
4 oua
150g zahar
50g stafide
coaja rasa de la 1/2 lamaie
putin ulei
pt umplutura se amesteca iaurtul, zaharul, stafidele, ouale si coaja de lamaie
se unge vasul in care se va coace tarta cu ulei
se aseaza doua foi de placinta pe fundul vasului lasand capetele afara, se stropeste cu ulei, se toarna 1/4 din compozitia de iaurt
se iau doua foi de placinta si se imparuresc in patru si se aseaza peste iaurt, se stropesc cu ulei, se toarna alt strat de iaurt, alt strat de foi....la sfarsit se aduc marginile in interior acoperind tarta, deasupra am pus 2 linguri de iaurt si am presarat zahar.
se introduce la cuptor,este gata cand trece proba cu scobitoarea
Ca un sfat... daca o coceai intr-o alta tava cu apa, gen bain-marie, dar la cuptor, cred ca ar fi avut tinuta crema. Pupici!
RăspundețiȘtergereSara iti multumesc pt sfat, am sa ma gandesc la el...poate nu arata nemaipomenit dar e foarte buna si moale, deloc uscacioasa cum sunt de multe ori umpluturile cu branza de ex....pupici.
RăspundețiȘtergeream auzit si eu de metoda asta cu apa la cuptor,la cheesecake-uri,da'n-am incercat-o inca.cred ca a fost tare gustoasa placinta ta !
RăspundețiȘtergerebuna tarta......pupici
RăspundețiȘtergereDiana, chiar bine am nimerit la tarta mai ales ca imi place mult! Cand ai timp, daca doresti ai un premiu la mine, o seara frumoasa, sa fi cuminte ca vine Mos Nicolae.
RăspundețiȘtergereDelicioasa tarta asta....sunt sigura ca nu a mai ramas nimic din ea.....
RăspundețiȘtergerePentru ca se apropie sarbatorile, iti doresc tie si familiei tale multa sanatate, fericire si doar impliniri !
SARBATORI LUMINATE !
super tarta asa calda o mancam pe toata,te pup
RăspundețiȘtergereFie ca Nasterea Domnului sa va lumineze sufletele si casa, sa aveti parte de sanatate, belsug si fericire!
RăspundețiȘtergereCraciun fericit!
Iti doresc un Craciun Fericit , un An Nou plin de sanatate ,bucurii si impliniri tie si familiei!
RăspundețiȘtergere“La Multi Ani!”XO