Tarta cu iaurt si mere

200ml iaurt

4 linguri ulei

4 oua

100g zahar

250g faina

1/2 plic praf de copt

4 mere mari

 2 linguri scortisoara

2 linguri zahar

 Se curata merele, doua se taie cubulete si doua se taie felii subtiri.

Ouale intregi se bat cu telul, se pune zaharul, iaurtul si uleiul si se amesteca bine, se adauga faina si praful de copt.

La final se incorporeaza si merele cubulete.

 Se toarna compozitia intr-o tava rotunda cu diametru de 24 cm.

Deasupra se aseaza frumos feliutele de mere, se presara cu scortisoara

 si zahar.

Se introduce tava in cuptorul incalzit la 200 de grade , se coace timp de 30-35 minute.