luni, 26 octombrie 2009

Napolitane cu crema de bomboane


un pachet foi de napolitane
500g bomboane de lapte, cu cat sunt mai gustoase cu atat crema e mai buna
150ml lapte
200g unt sau margarina
8-10 linguri nuca macinata

Bomboanele si laptele se pun intr-o oala pe foc la topit. Se amesteca bine pana se dizolva toate bomboanele.
Se opreste focul si se adauga margarina, se amesteca bine pana se topeste, apoi se adauga nuca.
Se lasa sa se raceasca putin si se intinde crema pe foile de napolitana.
Eu intind crema pe dosul foi unde sunt patratele mai mici, merge mai usor.
Foile unse se suprapun.Se aseaza o greutate pe napolitane.
Se lasa cateva ore si se poate taia




 bomboanele se pot inlocui cu caramele de lapte...
cantitatile si procedura este aceiasi.





2 comentarii:

Printfriendly