miercuri, 28 noiembrie 2012

Fursecuri de cappuccino cu bezea

Fiind duminica gemenii mei au avut chef de prajiturit
asadar dupa lungi negocieri am hotarat sa facem fursecuri :))
 am cautat o reteta usoara pe care sa o poata face chiar ei, 
improvizand unaalta, au iesit aceste fursecuri de capuccino si cu mot de bezea :)
sa ne scuzati daca pozele nu sunt tocmai clare, dar e greu sa supraveghezi doi nazdravani in bucatarie care ar fi gustat din fiecare din toate castroanele si care pun o mie de intrebari in timp ce lucreaza..:))

300g faina
1 cana zahar pudra 200g
2 linguri de cacao
1 varf de sare
250g unt moale
2 galbenusurie
2 linguri cappuccino
2/3 cani de nuca macinata

Untul l-am pus intr-un castron si am inceput sa-l mixam, am adaugat pe rand: galbenusurile, zaharul, faina, sarea, cacaoa si cele doua linguri de capuccino.
Am framantat un aluat care nu lipeste, dar destul de moale.
Si apoi am inceput sa modelam bilute mici, pe care le-am tavalit prin nuca macinata si le-am aseazat in tava.
Cu capatul unui cutit sau a unei lingure de lemn le-m facut o gaura in mijlocul fiecarei bilute.
Separat albusurile ramase le-am batut spuma, adaugand treptat cu zaharul pana am obtinut o bezea tare.
Cu ajutorul spritului de prajituri am umplutut fursecurile cu aceasta bezea....distractie maxima :)))
Am pus fursecurile in cuptorul incalzit la 180 de grade.
Pofta buna!!


 






 


6 comentarii:

  1. Wouw!!! tu a de la chance avec tes adjudants, ils ont très bien travailler, ces biscuits sont superbes, un grand bravo a tes garçons!

    Bisous

    RăspundețiȘtergere
  2. Cu asa cofetari este clar cat sunt de bune fursecurile!!!!!

    RăspundețiȘtergere
  3. Vai ce baietei harnici ai!! Si ce minunatii au iesit din mainile lor!!! Felicitari lor, si felicitari mamei pentru asa baieti! Pup

    RăspundețiȘtergere
  4. Felicitari micutilor bucatari ! Acum stiu cine bucatareste si cine care sint expertii in dulciuri, acasa la tine ! Pupici la amindoi, ca tare-s scumpi !

    RăspundețiȘtergere
  5. Arata minunat! Si cred ca sunt delicioase mai ales ca au fost facute cu niste mici ajutoare :). Te pup

    RăspundețiȘtergere
  6. Baietii lui mama!! Dragii de ei, ce harnici au fost si au facut niste fursecuri minunate! Le trec si eu pe lista ;-) pupici

    RăspundețiȘtergere

Printfriendly