miercuri, 2 noiembrie 2011

Salam de biscuiti cu banane




500g biscuiti
125g unt sau margarina
200ml lapte
6 linguri de zahar
cacao
3 banane
dupa preferinta:
esenta de rom, portocala,
zahar vanilat
1/2 cana nuca taiata bucatele
1/2 cana stafide
bucatele de rahat


dam biscuitii pe robot, razatoare sau ce avem, lasam cateva bucati de biscuiti mai marisoare.
topim pe foc zaharul in lapte, adaugam untul si amestecam bine pana se topeste si el. punem si stafidele.
dam deoparte si lasam sa se rocoreasca, cand e aproape rece adaugam biscuitii macinati, nucile, esentele, cacaoa

amestecam bine, la nevoie se mai poate adauga zahar sau lapte. trebuie sa avem o compozitie moale dar care poate fi modelata.
pe o foaie de naylon modelam un sul lung in mijlocul caruia punem bananele decojite.
stragem bine cu ajutorul naylonului si lasam la rece pana se intareste apoi taiem felii...pofta buna!

7 comentarii:

  1. Foarte apetisante feliile de salam.O zi faina!

    RăspundețiȘtergere
  2. Asa ceva nu am mai mancat... Este o idee si arata bine!!! Interesant!

    RăspundețiȘtergere
  3. Felis trebuie sa incerci si tu, bananele da o aroma placuta biscuitilor!

    RăspundețiȘtergere
  4. Diana, apetisant din cale afara desertul tau, ma tenteaza reteta, deci imprumut ideea, sper sa nu te superi. Imi place blogul, se vede ca ti-ai facut putin timp si pt el.

    RăspundețiȘtergere
  5. Medi nu ma supar deloc!!! doar nu am inventat eu biscuiti si bananele:)

    RăspundețiȘtergere

Printfriendly